اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “ترش‌واش قاتق (خورش آبکی با سینه)” لغو پاسخ
ترش‌واش قاتق (خورش آبکی با سینه)
ترکیبات: گوشت مرغ، سبزیجات محلی، گوجه‌فرنگی، سیر، بادمجان
خورشت‌های گیلانی برخلاف اغلب خورشت‌های ایرانی بیشتر با مرغ همراه است تا گوشت. پس پیشنهاد خوبی است برای آنها که از خوردن گوشت قرمز پرهیز دارند. محبوبه خانم معتقد است که این خورشت با انسان در گفت‌وگوست. به نظرم که درست می‌گويد، شما ترکیب را ببین، سبزی ترش واش و سیر و گوجه و بادمجان… چنان گواراست که همین‌طور که شروع به میل کردن بفرمایید، صدای ویج‌ویج مغزتان را خواهید شنید و جانتان سَس می‌شود و چشمانتان خمار. اینجاست که شاعر می‌فرماید:
که عشق آسان نمود اول
ولی افتاد مشکلها
حافظ بعد از تناول ترش‌واش قاتق
- انرژی 650 کال DI* 33%
- پروتئین 18 گرم DI* 36%
- چربی 32.4 گرم DI* 42%
- چربی اشباع 5 گرم DI* 25%
- کربوهیدرات 80 گرم DI* 29%
- شکر 8.8 گرم DI* 18%
- سدیم 0.2 گرم DI* 9%
راهنمای خرید و سفارش
شمه قدما قوربان!
از این که در گیلاکو هستید بسیار خرسندیم .ما سعی کرده‌ایم خرید از وب سایت گیلاکو تجربه‌ای لذت بخش برای شما باشد . شما پس از ورود به وب سایت با چند بخش از اطلاعات مواجه می‌شوید :
- خانه
- درباره گیلاکو :آشنایی با رستوران
- وبلاگ : مطالبی جذاب در باره غذا
- منو سریع سفارش غذا
- معرفی سالن‌های گیلاکو
- تماس با گیلاکو
سفارش فوری
با لمس یا کلیک روی منوی سفارش وارد بخشی خواهید شد که با کلیک روی ستون غذاها در بالا میتوانید با انتخاب آن دسته و سپس دکمه قرمز آن غذا را به سبد خرید خود وارد کنید
سبد خرید
پس از انتخاب غذاها و اضافه شدن به سبد خرید شما یا وارد شدن به سبد خرید تعداد و سفارش خود را چک کنید و اگر تغییری داشتید دکمه بروزرسانی سبد خرید را بزنید . اگر کد تخفیفی دارید در بخش کد کوپن وارد کنید و اعمال کوپن را فشار دهید و در نهایت دکمه اقدام به پرداخت را بزنید
پرداخت نهایی
هنگام ورود به صفحه پرداخت حتما نام و نشانی و تلفن خود را دقیق وارد کنید . در هنگام درج نشانی شما میتوانید با کلیک روی دکمه سبز انتخاب آدرس از روی نقشه ، موقعیت مکانی دریافت سفارش را برای ما مشخص کنید .و در نهایت با کلیک روی دکمه قرمز ثبت سفارش وارد درگاه بانکی خواهید شد
انتظار سفارش
پس از پرداخت و تایید ایمیلی برای شما در صورت درج نشانی ایمیل و پیامکی روی تلفن همراه دریافت خواهید کرد . گاهی ممکن است تلفن شما در بلک لیست مخابرات و منع دریافت پیامک های تبلیغاتی باشد ، نگران نباشید ، سفارش شما در صورت تایید سیستمی توسط ما در سریع‌ترین زمان پردازش خواهد شد . مدت زمان انتظار شما بسته به شلوغی ساعات کاری و نوع غذتا از حداقل ۴۰ تا ۶۰ دقیقه ممکن است به طول انجامد . در صورتی که سفارش شما تاخیر داشت با تلفن‌های ما تماس بگیرید .
سفارش فوری
در منوی گیلاکو
دیگر خورشت که ممکن است دوست داشته باشید!
چغرتمه
ترکیبات : کوکوی مرغ با ادویه مخصوص و سس گوجه و نارنج و دورچین
چغرتمه یا “ماران پلو” و آن طعامی است نیکو که مادر عروس صبح عروسی برای عروس و داماد و خانواده‌ی داماد همراه صبحانه مفصلی که تدارک دیده، می‌فرستد.
۱۸۰,۰۰۰ تومان
سفارش فوری
در منوی گیلاکو
خوراک فسنجان مخصوص گیلاکو (ران)
ترکیبات: مغزگردو، گوشت مرغ، رب انار
فریاد از آن چشم سیاهی که تو داری
صائب، جامه دران در مواجهه با فسنجان گیلکی
فسنجان از آن غذاهاست که به وسیله‌ی آن می‌خواهی به کسی بگویی تی جان قربان. یعنی این قدر نقش مهمی در روابط بشری دارد، بس که پختش صبر و مهارت می‌طلبد. از ربش بگیر که از انار سرخ یاقوتی گرفته می‌شود و به لطایف‌الحیلی از سیاهی به شب طعنه می‌زند تا آن مغز گردو که آن قدر توی سر و جان خودش می‌زند که به روغن بیفتد، تا تکه‌های مرغ که آواز همی سر دهند مَرَه بُخور. فسنجان را با پلا و پیاز شکسته با مشت و زیتون پروده آن قدر بخورید تا چشمتان سیاهی برود و جانتان سَس شود.
۲۶۰,۰۰۰ تومان
سفارش فوری
در منوی گیلاکو
ماهی کولی (قیمت بر اساس فصل)
ترکیبات : ماهی کولی
ماهی کولی که به اون ریزکولی یا شاه‌کولی هم گفته می‌شود بیشتر از رودخانه‌هایی که به خزر می‌ریزد صید می‌شود. کولی ماهی کوچک ولی بسیار لذیذ و خوش‌خوراک است.
کولی را با کته و باقلاقاتوق و سیرترشی میل کنید و شکر خدا کنید.
نوش جان
تماس بگیرید
سفارش فوری
در منوی گیلاکو
ماهی کولی (قیمت بر اساس فصل)
ترکیبات: ماهی کولی سرخ شده با دورچین
همه ماهی و تو “ماهی”
خطاب شاعر به کولی
نازداره کولی ریزمیزه است و کم‌یاب و طعمش تمامی آنچه از گیلان زمین در سر دارید، مقابل چشمتان می‌آورد. ماهی کولی را در روغن تافته افکنند و نیک سرخ کنند. کولی را با پلا و زیتون نوش جان بفرمایید و اگر می‌خواهید حال ویژه به خودتان بدهید با تورش تره همراهش کنید.
تماس بگیرید
سفارش فوری
در منوی گیلاکو
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.