شیوا- قسمت اول 
شیوا- قسمت دوم 
شیوا- قسمت ششم 
شیوا، قسمت دوازدهم 
سبد خرید شما خالی است.
برچسب: گیلاکو
شیوا، قسمت سیزدهم
در قسمت قبل خوانديم صبح روز پس از نامزدی خانم و آقای شاه‌بابايی برای سفری چند روزه به تهران، دخترشان را ترك كردند. پارسا هم به خاطر سفری كاری شيوا را تنها گذاشت. شيوا غمگين و آزرده با خيال شبی كه با شهاب و شهلا خواهد گذارند، خودش را آرام كرد. آن شب شيوا همراه… ادامه مطلب
داستان برنج، قسمت سوم
در قسمت قبلی داستان برنج گفتیم که چه طور برنج از طریق جاده‌ی ابریشم تجارت شد و سر سفره‌ی مردم کشورهای مختلف جا باز کرد.اما انتشار فرهنگ برنج و غذاهایی با پایه‌ی برنج فقط از طریق تجارت مستقیم نبود، بلکه جنگ‌ها، مهاجرت‌ها، حتی نظام‌های برده‌داری، در پیشرفت خواستگاه برنج سهم داشتند. مثلا وقتی مغول‌ها به… ادامه مطلب
تاریخ پخت و پز ایران
تاریخ آشپزی ایران با تنوع بی نظیری که دارد چنان پیچیده در تاریخ است که شناخت آن می‌تواند رهگشای بسیاری از چالش‌های فرهنگی-آشپزی امروزی باشد . نوشته حاظر را از وب سایت فرهنگ غذا برای وبلاگ گیلاکو برگزیده‌ایم . منبع:وب سایت فرهنگ غذا آشپزی به معنای یک هنر ظریف، به معنای شیوه پخت و پزی… ادامه مطلب
شب یلدا گیلاکو ۹۷
گیلاکو هر ساله به مناسبت شب یلدا مراسم ویژه‌ای را با حضور میهمانان خود تدارک می‌بیند . یلدا جشنی است برای همراهان خود تدارک می بیند که همراه با حضور هنرمندان و اجرای برنامه‌های متنوع شاد و فرهنگی میباشد . بخش‌هایی از این مراسم را به طور خلاصه در ویدیو زیر که مربوط به شب… ادامه مطلب
شب یلدا گیلاکو ۹۶
گیلاکو هر ساله به مناسبت شب یلدا مراسم ویژه‌ای را با حضور میهمانان خود تدارک می‌بیند . یلدا جشنی است برای همراهان خود تدارک می بیند که همراه با حضور هنرمندان و اجرای برنامه‌های متنوع شاد و فرهنگی میباشد . بخش‌هایی از این مراسم را به طور خلاصه در ویدیو زیر که مربوط به شب… ادامه مطلب