ماهی سیاه کوچولو 
فرامرز کفتری 
آش رشته و دیگر چیزهای زندگی 
ماجرای نه سیخ بسوزه، نه کباب چیه؟ -
×
پلاکباب با سینی مزه ۱,۹۱۵,۰۰۰ تومان
پلاکباب با سینی مزه مجموع: ۱,۹۱۵,۰۰۰ تومان
برچسب: فرهنگ
معرفی کتاب کارنامه خورش
کتاب «کارنامه خورش» از جدیدترین آثار نشر اطراف است که به کوشش خانم نازیلا ناظمی منتشر شده است. این کتاب درواقع نوشته نادرمیرزا نواده فتحعلی‌شاه است و در آن به معرفی و آموزش غذاها می‌پردازد.گیلاکو به همه علاقه‌مندان توصیه می کند که این کتاب فوق العاده را خریداری و مطالعه کنند . برای خرید کتاب به صورت… ادامه مطلب
آشپزی گیلان
این نوشته برداشتی است از مقاله «عادات غذایی و مرزبندی فرهنگی در شمال ایران» نوشته امیر صیاد که برای وبلاگ گیلاکو خلاصه شده است. نوشته امیر صیاد بدون شک آشپزی گیلانی در مکتب آشپزی ایرانی یکی از جذاب‌ترین مباحث و البته متفاوت‌ترین آن می‌باشد. سرزمین گیلان همچون نگینِ سبزی می‌ماند که بواسطه رشته کوه‌های البرز از سایر نقاط جدا… ادامه مطلب
آشپزی و غذای شمال ایران
نوشته حاضر در باره فرهنگ غذایی شمال ایران است . وسعت کوچکی از خاک پهناور ایران که دارای تنوع بی نظیری از انواع خوراک است . نویسنده این متن: فرزانه قوام پور از وب سایت ایران نگری می‌باشد که بخش‌هایی را برای وبلاگ گیلاکو برگزیده‌ایم . منبع : وب سایت فرهنگ غذا یکی از جاذبه‌های اصلی… ادامه مطلب