ماهی قزل‌آلا

ماهی قِزِل‌آلا (به انگلیسی: Trout) یا گُل‌ماهی از نوع ماهی‌های سردآبی است و در زیرگروه ماهی‌های آزاد جای می‌گیرد دارای بدنی فشرده و داری باله دمی بزرگ‌تر از ماهی آزاد است. ساقه دمی آن مرتفع، سر کند و قسمت خارجی باله دمی تقریباً صاف است. تعداد فلس بین باله چربی و خط جانبی ۱۹–۱۴ عدد و به‌طور متوسط حدود ۱۶ عدد می‌باشد. تعداد خارهای اولین کمان آبشش بین ۵–۲ عدد است که به شکل شمشیر بوده و در پایین به شکل دکمه درآمده‌اند. حداکثر طول بدن ماهی قزل آلا ۱۴۰ سانتیمتر و وزن آن تقریباً به ۵ کیلوگرم می‌رسد. 
  • ترکیبات: ماهی قزل آلا سرخ شده و دورچین
    • انرژی 229 کال DI* 11 %
    • پروتئین 19 گرم DI* 38 %
    • چربی 13.3 گرم DI* 17 %
    • چربی اشباع 3.1 گرم DI* 16 %
    • کربوهیدرات 6 گرم DI* 2 %
    • شکر 0 گرم DI* 0 %
    • سدیم 0.06 گرم DI* 3 %
    *DI: مقادیر براساس ۱۰۰ گرم از خوراک و مصرف روزانه 2000 کالری تعریف شده است.
  • سفارش دهید