ماهی کولی (قیمت بر اساس فصل)
ترکیبات : ماهی کولی
ماهی کولی که به اون ریزکولی یا شاهکولی هم گفته میشود بیشتر از رودخانههایی که به خزر میریزد صید میشود. کولی ماهی کوچک ولی بسیار لذیذ و خوشخوراک است.
کولی را با کته و باقلاقاتوق و سیرترشی میل کنید و شکر خدا کنید.
نوش جان
- انرژی 168 کال DI* 8%
- پروتئین 34 گرم DI* 68%
- چربی 2.6 گرم DI* 3%
- چربی اشباع 0.6 گرم DI* 3%
- کربوهیدرات 0 گرم DI* 0%
- شکر 0 گرم DI* 0%
- سدیم 0.07 گرم DI* 3%
تماس بگیرید
راهنمای خرید و سفارش
شمه قدما قوربان!
از این که در گیلاکو هستید بسیار خرسندیم . ما سعی کردهایم خرید از وب سایت گیلاکو تجربهای لذت بخش برای شما باشد . شما پس از ورود به وب سایت با چند بخش از اطلاعات مواجه میشوید :
- خانه
- درباره گیلاکو :آشنایی با رستوران
- وبلاگ : مطالبی جذاب در باره غذا
- منو سریع سفارش غذا
- معرفی سالنهای گیلاکو
- تماس با گیلاکو

سفارش فوری
با لمس یا کلیک روی منوی سفارش وارد بخشی خواهید شد که با کلیک روی ستون غذاها در بالا میتوانید با انتخاب آن دسته و سپس دکمه قرمز آن غذا را به سبد خرید خود وارد کنید
سبد خرید
پس از انتخاب غذاها و اضافه شدن به سبد خرید شما یا وارد شدن به سبد خرید تعداد و سفارش خود را چک کنید و اگر تغییری داشتید دکمه بروزرسانی سبد خرید را بزنید . اگر کد تخفیفی دارید در بخش کد کوپن وارد کنید و اعمال کوپن را فشار دهید و در نهایت دکمه اقدام به پرداخت را بزنید


پرداخت نهایی
هنگام ورود به صفحه پرداخت حتما نام و نشانی و تلفن خود را دقیق وارد کنید . در هنگام درج نشانی شما میتوانید با کلیک روی دکمه سبز انتخاب آدرس از روی نقشه ، موقعیت مکانی دریافت سفارش را برای ما مشخص کنید .و در نهایت با کلیک روی دکمه قرمز ثبت سفارش وارد درگاه بانکی خواهید شد
انتظار سفارش
پس از پرداخت و تایید ایمیلی برای شما در صورت درج نشانی ایمیل و پیامکی روی تلفن همراه دریافت خواهید کرد . گاهی ممکن است تلفن شما در بلک لیست مخابرات و منع دریافت پیامک های تبلیغاتی باشد ، نگران نباشید ، سفارش شما در صورت تایید سیستمی توسط ما در سریعترین زمان پردازش خواهد شد . مدت زمان انتظار شما بسته به شلوغی ساعات کاری و نوع غذتا از حداقل ۴۰ تا ۶۰ دقیقه ممکن است به طول انجامد . در صورتی که سفارش شما تاخیر داشت با تلفنهای ما تماس بگیرید .دیگر غذاهای گیلان که ممکن است دوست داشته باشید!
ترکیبات: گوشت مرغ، سبزیجات محلی، گوجهفرنگی، سیر، بادمجان
خورشتهای گیلانی برخلاف اغلب خورشتهای ایرانی بیشتر با مرغ همراه است تا گوشت. پس پیشنهاد خوبی است برای آنها که از خوردن گوشت قرمز پرهیز دارند. محبوبه خانم معتقد است که این خورشت با انسان در گفتوگوست. به نظرم که درست میگويد، شما ترکیب را ببین، سبزی ترش واش و سیر و گوجه و بادمجان… چنان گواراست که همینطور که شروع به میل کردن بفرمایید، صدای ویجویج مغزتان را خواهید شنید و جانتان سَس میشود و چشمانتان خمار. اینجاست که شاعر میفرماید:
که عشق آسان نمود اول
ولی افتاد مشکلها
حافظ بعد از تناول ترشواش قاتق
ترکیبات : ماهی قزلآلا سرخ شده و دورچین
یکی ماهی همی بینم برون از دیده در دیده
قزلآلا ماهی کم کالری و کم فلس و کم خاشی است بس بامزه و خوشبوی و بیاندازه نیکو، تا حدودی که میشود گفت چون به دهان نهادی هلویی است که سر میخورد درون گلو. قزلآلا با سبزی پلا نوش جان کنید، چند قطره لیموی ترش یا نارنج تازه روش بچکانید و طبع سردش را با طبع گرم زیتون پرورده بگیرید تا حلالتان شود.
ترکیبات : ماهی سفید سرخ شده و دورچین
ای همه سیمبران، سنگ تو بر سینهزنان
خاتمالشعرا در وصف ماهی سفید
ماهی سفید سلطان آبهای خزر و رودخانههای گیلان و مازندران است و خوش خوراک و لذیذ. تازهاش دارای چشمهای پرفروغ، آبششهای قرمز و پولک درخشان است، ماهی را باید اشکم دریده و نیکو شست و به قول محبوبه خانم هَتو الکی الکی نیست و باید در خرید ماهی حواستان جمع باشد که ماهی تازه مفرح ذات است و با سبزی پلو میشود دو نعمت موجود و بر هر نعمتی شکری واجب.
ترکیبات: ماهی کولی سرخ شده با دورچین
همه ماهی و تو “ماهی”
خطاب شاعر به کولی
نازداره کولی ریزمیزه است و کمیاب و طعمش تمامی آنچه از گیلان زمین در سر دارید، مقابل چشمتان میآورد. ماهی کولی را در روغن تافته افکنند و نیک سرخ کنند. کولی را با پلا و زیتون نوش جان بفرمایید و اگر میخواهید حال ویژه به خودتان بدهید با تورش تره همراهش کنید.