خوراک ماهی قزلآلا (قیمت مطابق فصل)
ترکیبات : ماهی قزلآلا سرخ شده و دورچین
یکی ماهی همی بینم برون از دیده در دیده
قزلآلا ماهی کم کالری و کم فلس و کم خاشی است بس بامزه و خوشبوی و بیاندازه نیکو، تا حدودی که میشود گفت چون به دهان نهادی هلویی است که سر میخورد درون گلو. قزلآلا با سبزی پلا نوش جان کنید، چند قطره لیموی ترش یا نارنج تازه روش بچکانید و طبع سردش را با طبع گرم زیتون پرورده بگیرید تا حلالتان شود.
- انرژی 229 کال DI* 11%
- پروتئین 19 گرم DI* 38%
- چربی 13.3 گرم DI* 17%
- چربی اشباع 3.1 گرم DI* 16%
- کربوهیدرات 6 گرم DI* 2%
- شکر 0 گرم DI* 0%
- سدیم 0.06 گرم DI* 3%
تماس بگیرید
راهنمای خرید و سفارش
شمه قدما قوربان!
از این که در گیلاکو هستید بسیار خرسندیم . ما سعی کردهایم خرید از وب سایت گیلاکو تجربهای لذت بخش برای شما باشد . شما پس از ورود به وب سایت با چند بخش از اطلاعات مواجه میشوید :
- خانه
- درباره گیلاکو :آشنایی با رستوران
- وبلاگ : مطالبی جذاب در باره غذا
- منو سریع سفارش غذا
- معرفی سالنهای گیلاکو
- تماس با گیلاکو

سفارش فوری
با لمس یا کلیک روی منوی سفارش وارد بخشی خواهید شد که با کلیک روی ستون غذاها در بالا میتوانید با انتخاب آن دسته و سپس دکمه قرمز آن غذا را به سبد خرید خود وارد کنید
سبد خرید
پس از انتخاب غذاها و اضافه شدن به سبد خرید شما یا وارد شدن به سبد خرید تعداد و سفارش خود را چک کنید و اگر تغییری داشتید دکمه بروزرسانی سبد خرید را بزنید . اگر کد تخفیفی دارید در بخش کد کوپن وارد کنید و اعمال کوپن را فشار دهید و در نهایت دکمه اقدام به پرداخت را بزنید


پرداخت نهایی
هنگام ورود به صفحه پرداخت حتما نام و نشانی و تلفن خود را دقیق وارد کنید . در هنگام درج نشانی شما میتوانید با کلیک روی دکمه سبز انتخاب آدرس از روی نقشه ، موقعیت مکانی دریافت سفارش را برای ما مشخص کنید .و در نهایت با کلیک روی دکمه قرمز ثبت سفارش وارد درگاه بانکی خواهید شد
انتظار سفارش
پس از پرداخت و تایید ایمیلی برای شما در صورت درج نشانی ایمیل و پیامکی روی تلفن همراه دریافت خواهید کرد . گاهی ممکن است تلفن شما در بلک لیست مخابرات و منع دریافت پیامک های تبلیغاتی باشد ، نگران نباشید ، سفارش شما در صورت تایید سیستمی توسط ما در سریعترین زمان پردازش خواهد شد . مدت زمان انتظار شما بسته به شلوغی ساعات کاری و نوع غذتا از حداقل ۴۰ تا ۶۰ دقیقه ممکن است به طول انجامد . در صورتی که سفارش شما تاخیر داشت با تلفنهای ما تماس بگیرید .دیگر غذاهای گیلان که ممکن است دوست داشته باشید!
ترکیبات : ماهی سفید سرخ شده و دورچین
ای همه سیمبران، سنگ تو بر سینهزنان
خاتمالشعرا در وصف ماهی سفید
ماهی سفید سلطان آبهای خزر و رودخانههای گیلان و مازندران است و خوش خوراک و لذیذ. تازهاش دارای چشمهای پرفروغ، آبششهای قرمز و پولک درخشان است، ماهی را باید اشکم دریده و نیکو شست و به قول محبوبه خانم هَتو الکی الکی نیست و باید در خرید ماهی حواستان جمع باشد که ماهی تازه مفرح ذات است و با سبزی پلو میشود دو نعمت موجود و بر هر نعمتی شکری واجب.
ترکیبات: گوشت گوساله، سس گردو، سبزیجات معطر گیلانی و ترشیجات جنگلی
تا گنج غمت در دل ویرانه مقیم است
همواره مرا کوی خرابات مقام است
گمج ظرفی است سفالی که جهت پخت و پز استفاده میشود و غذا در آن بهتر آید. گمجی کباب ترکیب گوشت خورشتی، مغز گردو، پیاز، رب انار و سبزیهای محلی است که از حاشیهی رودخانهها و مزارع چای و شالیزارها چیده شده. یعنی میخواهم بگویم هَتو هَچین هَچین نیست و قسمتی از بهشت را کردهاند توی گمج آوردهاند سر سفره. گمجی کباب را با کته و زیتون پرورده و ماست بادمجان آن قدر بخورید که احساس کنید توی سرتان عروسی است و مغزتان ویج ویج میکند،
ترکیبات: سبزیجات معطر محلی، آب نارنج و تخم مرغ
تورش تره خوش است، بدانگاه که زمین به جوش و مرغان به خروش آمده باشند. چرا که نیک پختن این طعام بستگی دارد به تازگی سبزیاش. محبوبه خانم همینطور که سیر کوفته را در روغن تاب میدهد، میگوید که تخممرغها باید زردهاش چنان جاندار باشد که در سبزی خورشت مثل آفتاب تابان باشد بر چمنزاران و ترشیاش به کفایت و اندازه. این غذا در شکل بدون تخممرغش پیشنهاد ماست به گیاهخواران.
تورش تره را با کتهی فراوان (از هر زمان افزونتر) نوش جان کنید.
ترکیبات: مرغ، کشمش، آلو، قیصی، رب گوجه
رونق باغ میرسد، چشم و چراغ میرسد
مولانا– غزلیات- در مدح متنجان
متنجان اگرچه در شکل حروف تشابهی با فسنجان دارد اما در ظاهر و طعم و رنگ کاملا متفاوت است، هر چه فسنجان تاریک و عمیق است، متنجان رنگارنگ و بذلهگو.
مرغ را خوب در روغن تازه تاباندهاند و بر روی آن کشمش و آلو و قیصی نهادهاند و نام متنجان بر آن نهادهاند. این طعام را با پلا نوش جان کنید آن قدر که جانتان سس شود و پلکتان سنگین. این خورش با اشپل شور و زیتون حلال میشود.