سینی ماهی گیلاکو (قیمت مطابق فصل)
ترکیبات: ماهی سفید، ماهی قزل آلا، کولی ماهی، ماهی مالاتا
دگران خوشگل یک عضو و تو سر تا پا خوب
آنچه خوبان همه دارند تو تنها داری
سینی ماهی گیلاکو مجموعهای است از ماهی سفید و مالاتا و کولی و قزلآلا و خلاصه جمع خوبان جمع است. برایتان بگویم که محبوبه خانم ما برای انتخاب ماهی خیلی وسواس به خرج میدهد، این طور که ماهی را توی دستش میچرخاند، خوب به چشمش خیره میشود که درخشان باشد و فلسش سفت و فشارش که میدهد جای فشار انگشت روش نماند و آبششها سرخ و بوی ماندگی ندهد. پس با خیال راحت سر سفرهی رنگین بنشینید و ماهی و پلا و زیتون پرورده را آن قدر بخورید که استخوانهایتان به گزگز بیفتد. گیلکان حقیقی ماهی پلا را با دست میخورند تا حلالشان شود.
- انرژی 338 کال DI* 17%
- پروتئین 37.2 گرم DI* 74%
- چربی 14.9 گرم DI* 19%
- چربی اشباع 4.4 گرم DI* 22%
- کربوهیدرات 12.3 گرم DI* 4%
- شکر 0.3 گرم DI* 1%
- سدیم 0.2 گرم DI* 9%
تماس بگیرید
راهنمای خرید و سفارش
شمه قدما قوربان!
از این که در گیلاکو هستید بسیار خرسندیم . ما سعی کردهایم خرید از وب سایت گیلاکو تجربهای لذت بخش برای شما باشد . شما پس از ورود به وب سایت با چند بخش از اطلاعات مواجه میشوید :
- خانه
- درباره گیلاکو :آشنایی با رستوران
- وبلاگ : مطالبی جذاب در باره غذا
- منو سریع سفارش غذا
- معرفی سالنهای گیلاکو
- تماس با گیلاکو

سفارش فوری
با لمس یا کلیک روی منوی سفارش وارد بخشی خواهید شد که با کلیک روی ستون غذاها در بالا میتوانید با انتخاب آن دسته و سپس دکمه قرمز آن غذا را به سبد خرید خود وارد کنید
سبد خرید
پس از انتخاب غذاها و اضافه شدن به سبد خرید شما یا وارد شدن به سبد خرید تعداد و سفارش خود را چک کنید و اگر تغییری داشتید دکمه بروزرسانی سبد خرید را بزنید . اگر کد تخفیفی دارید در بخش کد کوپن وارد کنید و اعمال کوپن را فشار دهید و در نهایت دکمه اقدام به پرداخت را بزنید


پرداخت نهایی
هنگام ورود به صفحه پرداخت حتما نام و نشانی و تلفن خود را دقیق وارد کنید . در هنگام درج نشانی شما میتوانید با کلیک روی دکمه سبز انتخاب آدرس از روی نقشه ، موقعیت مکانی دریافت سفارش را برای ما مشخص کنید .و در نهایت با کلیک روی دکمه قرمز ثبت سفارش وارد درگاه بانکی خواهید شد
انتظار سفارش
پس از پرداخت و تایید ایمیلی برای شما در صورت درج نشانی ایمیل و پیامکی روی تلفن همراه دریافت خواهید کرد . گاهی ممکن است تلفن شما در بلک لیست مخابرات و منع دریافت پیامک های تبلیغاتی باشد ، نگران نباشید ، سفارش شما در صورت تایید سیستمی توسط ما در سریعترین زمان پردازش خواهد شد . مدت زمان انتظار شما بسته به شلوغی ساعات کاری و نوع غذتا از حداقل ۴۰ تا ۶۰ دقیقه ممکن است به طول انجامد . در صورتی که سفارش شما تاخیر داشت با تلفنهای ما تماس بگیرید .دیگر سینیهای غذا که ممکن است دوست داشته باشید!
ترکیبات : ماهی قزلآلا سرخ شده و دورچین
یکی ماهی همی بینم برون از دیده در دیده
قزلآلا ماهی کم کالری و کم فلس و کم خاشی است بس بامزه و خوشبوی و بیاندازه نیکو، تا حدودی که میشود گفت چون به دهان نهادی هلویی است که سر میخورد درون گلو. قزلآلا با سبزی پلا نوش جان کنید، چند قطره لیموی ترش یا نارنج تازه روش بچکانید و طبع سردش را با طبع گرم زیتون پرورده بگیرید تا حلالتان شود.
ترکیبات: کوبیده از ترکیب چرخ کرده مخلوط گوشت گوساله و گوسفند، گوجه فرنگی کبابی و دورچین
اول آن که دست و دهان بشوید که چون طعام خوردن بر نیتِ زادِ آخرت بود عبادت بود. این چون وضویی باشد پیش از آن و نیز دست و دهان پاکتر شود و کسی که پیش از طعام دست بشوید، در خبر است که از درویشی ایمن بُوَد.
کیمیای سعادت، آداب طعام خوردن
گوشت گوساله و گوسفند در هم شده و خوب ورز داده شده و به آتش اندر شده و گوجهی کباب شده و خوب له و لورده شده، که آبش درآمده و با چربی کباب درآمیخته ترکیب ایرانی کباب کوبیده است.
توصیه محبوبه خانم این است که کوبیده را با پیاز مُشتی و زیتون پرورده و سماق فراوان میل بفرمایید. چه با کتهی ایرانی و چه با نان نیکوست تا میل شما کدام باشد و چه در نظر آید.
ترکیبات: سبزیجات، حبوبات، نعنا خشک و کشک
غذایی است ایرانی که از شمال تا جنوب، شهری و روستایی، هر کس به طریقی پزد و مزین کند به کشک ساییده و پیاز داغ. خوردن آش رشته را در همه ماههای سال توصیه میشود چرا که هر چه در آن به کار برند نیکوست و ممد حیات.
ترکیبات : ماهی قزلآلا گریل شده با سبزیجات محلی
ماهی مالاتا یا همان ماهی فویج شده، خوراکی نیک است که گیلکان با ماهیهای درشت و گوشتی طبخ میکنند. ماهی مالاتای گیلاکو ماهی قزلآلایی است که شکمش شکافته و درونش از سبزیهای معطر بهشتی، گردو و سیر کوفته و رب انار انباشته شده به طوری که با اولین لقمه آنچه نادیدنی است آن بینی.
نوش جان